Как экспортировать продукты питания в Китай: полное руководство

Китай скоро станет крупнейшим импортером иностранных товаров.  Это говорит само за себя.  Фактически, иностранные производители продуктов питания стремятся захватить доминирующую долю на китайском рынке.

Вы часто читаете о крупных корпорациях, которые получают приличную прибыль, продавая здесь продукты питания. Однако у малых предприятий есть большие возможности экспортировать продукты питания в Китай, особенно с учетом того, что он все больше становится форматом онлайн.

В этой статье изложено то, что вам нужно знать при экспорте продуктов питания в Китай.

ПОЧЕМУ В КИТАЕ РАСТЁТ СПРОС НА ИМПОРТНЫЕ ПРОДУКТЫ

Многие задаются вопросом, почему за последние годы в Китае значительно увеличился импорт продуктов питания.

Многие знают, что средний класс быстро растет.  С населением около 1,4 миллиарда человек вполне естественно, что многие люди склонны выбирать иностранные продукты одновременно с ростом благосостояния.

Добавьте к этому проблемы с продуктами питания, которые Китай пережил в последние годы, даже приведшие к гибели людей.  Почти каждый человек имеет доступ к Интернету 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, поэтому такая информация распространяется крайне быстро.

Проще говоря: китайцы стали более критичными и подозрительными, что привело к тому, что все больше людей ищут товары для покупки из-за границы.

МОЛОДОЕ ПОКОЛЕНИЕ КИТАЙЦЕВ ПОВЫШАЕТ СПРОС НА ИМПОРТНЫЕ ПРОДУКТЫ

Молодые и люди среднего возраста начали ценить иностранную кухню.  Если вы пойдете на ужин в пятницу, ваши друзья могут спросить, не пообедаете ли вы в ближайшем японском ресторане Yakiniku или выберете американские мини-бургеры.

В Китае тенденция меняется, открывая перед иностранными экспортерами большие возможности.

КИТАЙ СТАНОВИТСЯ БОЛЕЕ ОНЛАЙН-ОРИЕНТИРОВАННЫМ

Китайцы — мастера использования онлайн-сервисов при покупке различных услуг и товаров народного потребления.

Оплачивать такси, продукты и стрижку с помощью мобильного телефона сейчас — обычное дело.  Заказывать еду через такие сайты, как Ele.me, удобно и по-настоящему увлекательно.

С доступными онлайн-супермаркетами, такими как Epermarket, стало легко доставить все необходимые иностранные продукты к вашей двери.  Вы скучаете по сыру?  Сходи в Эпермаркет.  Нужно оливковое масло?  Ты знаешь ответ.

ПРИМЕР НЕБОЛЬШОЙ КОМПАНИИ, ЭКСПОРТИРУЮЩЕЙ В КИТАЙ

Компания Millu, которой удалось проникнуть на китайский продовольственный рынок, — это шведская торговая марка, основанная двумя близнецами возраста 30 лет.

Небольшие компании могут экспортировать продукцию в Азию легко, и в частности в Китай, если проводить исследования, создавать сеть и прикладывать необходимые усилия и время.

СОЗДАНИЕ ЦИФРОВОГО ПРИСУТСТВИЯ

Как видите, даже если Millu специализируется в основном на экспорте в Китай, у них есть веб-сайт на шведском языке, на котором продукция продвигается на шведский (и другие европейские) рынки.

На самом деле, прежде чем выходить на китайский рынок, вам нужно показать, что вы — известный бренд и уважаемый веб-сайт.

Китайцы проводят комплексную экспертизу и проводят онлайн-исследования, они не станут покупать иностранные товары просто так.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ВОСТРЕБОВАНЫ В КИТАЕ?

Некоторые продукты питания пользуются повышенным спросом в Китае, это не означает, что вы лишены возможности экспортировать другие виды продуктов питания.

Следующие продукты наиболее популярны в Китае, рынок которого вырос почти в 15 раз за последнее десятилетие:

Мясо

Иностранное мясо — один из самых востребованных продуктов в Китае.  Не только богатые люди ищут заменители местного мяса, но и растущий средний класс.

На самом деле китайцы мало знают о местном производстве мяса, поскольку государственные СМИ часто прикрывают скандалы и информацию.

Также хорошо известно, что крупный рогатый скот и домашний скот содержат более высокие уровни антибиотиков и других химикатов по сравнению с такими местами, как Австралия, Япония, США и Европа.

«Австралийская говядина», японская рыба и куриные ножки из Европы — это лишь некоторые примеры востребованных продуктов.

Молочные продукты

Неудивительно, что молочные продукты также пользуются большим спросом.

После ряда скандалов в последние годы, таких как меламиновый скандал в 2008 году, который привел к гибели младенцев, китайцы делают все возможное, пытаясь покупать детские товары на местном или зарубежном уровне.

И готовы платить много.

В настоящее время вы даже можете найти такие сайты, как Daigou, где люди за пределами Китая привозят еду из-за границы и продают ее в Интернете в Китае.

Пустые полки в Гонконге

Если вы поедете в Гонконг, нередко полки с сухим молоком и другими продуктами питания пусты, поскольку люди с материка едут туда, чтобы купить для своей семьи или просто продать в Интернете.

Сыр также становится все более популярным, поскольку китайцы начали ценить западную кухню.

Сыр моцарелла из Италии, сыр Бри из Франции или сыр чеддер из США можно увидеть в Carrefour, Walmart или государственных магазинах, таких как Ole, где продаются только импортные продукты питания.

Рыба и морепродукты

Даже если лучшая икра поступает из Китая, а они являются крупным экспортером раков в Европу; рыба и морепродукты пользуются большим спросом.

Норвежский лосось и японский кальмар — не единственные продукты, пользующиеся спросом. Китай импортирует много рыбы из таких стран, как Мексика.

Масло

Масло в больших количествах импортируется не только из-за того, что китайцы ценят иностранную кухню (например, испанское или итальянское оливковое масло), но и потому, что есть связь с предыдущими скандалами с водосточной системой.

Имейте в виду, что китайская еда содержит много масла (по сравнению, например, с тайской или вьетнамской едой).  У ресторанов и уличных торговцев есть простой способ сократить расходы, используя переработанное масло (даже если это не обычная практика).

Фрукты и овощи

Фрукты ввозятся в огромных количествах.  Яблоки из Японии, авокадо из Мексики или дуриан из Таиланда очень ценятся китайцами.

Правила относительно количества пестицидов, которые могут использовать фермеры, не такие строгие, как во многих других странах, например, в ЕС (который контролируется правилами ЕС).  Более строгие правила также действуют в таких странах, как США и Япония.

Дело в том, что для некоторых фермеров естественно соблюдать местные правила и использовать немного больше пестицидов, так как вы можете увеличить урожай и заработать больше денег.

Консервы

В Китае продается огромное количество консервов.  Консервированные помидоры, фасоль, фуа-гра и кукуруза — это лишь некоторые примеры.

Преимущество консервов в том, что эти продукты имеют длительный срок годности и их довольно легко транспортировать на большие расстояния.

Ликеры

Я лично был свидетелем того, как иностранные спиртные напитки становятся все более популярными в Китае.

Шотландский виски, немецкий Weissbier и французское вино сегодня можно увидеть в большинстве магазинов и ресторанов средних и крупных городов.

Крафтовое пиво также популярно, и вы найдете множество местных баров, где подают собственное пиво.

СТОИМОСТЬ ИМПОРТА РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

По состоянию на 2017 год стоимостной объем импорта различных продуктов питания в Китае был следующим (в миллиардах долларов США):

• Мясо: 10,21
• Пищевое масло: 10,19
• Молочные продукты: 8,52
• Вода и продукты: 8,50
• Зерновые продукты: 5,19
• Алкогольные напитки: 4,80
• Конфеты: 2,42
• Безалкогольные напитки: 2,08
• Сушеные орехи: 1,17
• Выпечка и печенье: 0,83
• Другое: 4,37

СТРОГИЕ КИТАЙСКИЕ СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА ДОЛЖНЫ БЫТЬ СОБЛЮДЕНЫ

Имейте в виду, что правила импорта продуктов питания ужесточаются, когда китайское правительство вводит более высокие стандарты качества (из-за скандалов с пищевыми продуктами и стремления соответствовать западным стандартам качества).

Если вы не соблюдаете местные правила, у вас могут быть товары, не подлежащие продаже, которые нужно либо отправить обратно, либо уничтожить.  Это не весело, если вы вложили много времени и денег.

Чтобы узнать больше о правилах и сертификации, вы можете прочитать мою статью об AQSIQ (Генеральная администрация по надзору за качеством, инспекциям и карантину).

AQSIQ — это орган при Государственном совете КНР, который управляет проверками и сертификацией импорта продуктов питания и других товаров в Китай.

В дополнение к вышеупомянутой статье я рекомендую вам прочитать мою статью о CIQ и знаке CCC, который имеет решающее значение при экспорте в Китай.

КРУПНЕЙШИЕ ЭКСПОРТЕРЫ ПРОДУКТОВ

Согласно китайской таможне, следующие страны и союзы экспортируют больше всего продовольствия в Китай по состоянию на 2017 год (стоимость импорта в миллиардах долларов США):

• ЕС: 11,97
• США: 5,29
• Новая Зеландия: 4,87
• Индонезия: 4,54
• Канада: 4,49
• Австралия: 3,08
• Бразилия: 2,92
• Малайзия: 2,33
• Россия: 2,29
• Вьетнам: 2,24
• Другое: 14,25

ПРАВИЛА ЭКСПОРТА ПРОДУКТОВ В КИТАЙ

При экспорте продуктов питания в Китай важно понимать этот процесс.

Ниже я привел необходимые действия, если вы — иностранный экспортер.

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕ СВОЮ КОМПАНИЮ В AQSIQ

Если ваши продукты внесены в «Список импортируемых пищевых продуктов, подлежащих регистрации предприятия», вам сначала необходимо зарегистрировать свою компанию в AQSIQ.

Дополнительные требования обычно применяются к продуктам из этого списка, особенно к молочным, полезным для здоровья и мясным продуктам.

Вам также необходимо зарегистрировать свои отправления в AQSIQ онлайн для отслеживания.

НЕОБХОДИМАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ

Перед отправкой продукции вам необходимо подготовить ряд документов.

Документы должны включать информацию о: вашей компании, местонахождении вашего производства, упаковке, количестве и качестве продукции.

Поскольку требования различаются в зависимости от того, какой продукт питания вы планируете экспортировать, я настоятельно рекомендую вам обратиться в компанию, которая может помочь вам с подготовкой необходимых документов.

Списки необходимых документов:

• Информация о вашей компании
• Информация о товарах, которые вы собираетесь экспортировать
• Причины, по которым ваш товар может быть задекларирован
• Декларация о соответствии безопасности, гарантирующая, что ваши продукты соответствуют определенным стандартам
• Сертификат квоты (при необходимости)
• коносамент
• Выставленный счет
• Контракт на продажу
• Лицензия на импорт
• Акт осмотра
• Другие лицензии качества
• Сертификат гигиены / здоровья
• Счет-фактура
• Подробный упаковочный лист
• Сертификат на вывоз из страны происхождения

И не забудьте предоставить образцы этикеток, как оригинальные (на английском), так и на китайском языке.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ НА ИМПОРТ

Некоторые продукты, такие как молочные и мясные продукты, требуют наличия лицензии AIL (автоматический импорт).

Следовательно, для предварительного лицензирования ваших продуктов могут применяться дополнительные требования.

Как уже упоминалось, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, который поможет вам заранее подготовить необходимые документы.

ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ

Мы уже рассмотрели требования к маркировке при экспорте продуктов питания в Китай, поэтому не стоит вдаваться в подробности.

Прочтите эту статью полностью, чтобы узнать самое необходимое.  При маркировке необходимо соблюдать китайские стандарты GB (Guobiao).

CIQ ОСМОТР С ПОСЛЕДУЮЩИМ ТАМОЖЕННЫМ ОФОРМЛЕНИЕМ

После того, как ваши продукты прибудут в Китай, персонал CIQ проверит ваши товары, чтобы убедиться, что они имеют правильную маркировку и требуемые отгрузочные документы.

В случае отсутствия каких-либо документов товар может быть изъят или, в худшем случае, отправлен обратно по месту назначения.

Если ваши товары будут конфискованы, вам необходимо получить декларацию CIQ или предоставить недостающие документы.

ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ПРИ ЭКСПОРТЕ ПРОДУКТОВ В КИТАЙ

Одна из наиболее распространенных проблем среди экспортеров заключается в том, что они не соблюдают требуемые стандарты маркировки.

Для утверждения вашей маркировки вам необходимо предоставить следующее:

• Форма заявки на подтверждение маркировки пищевых продуктов
• Английская этикетка объяснена на китайском
• Название и торговая марка (марка) товара.
• Ингредиенты
• Вес и содержание
• Дата производства, инструкция по хранению и срок годности
• Контактная информация производителя
• Контактная информация дистрибьютора
• Серийный номер
• Страна происхождения

КАК Я МОГУ ОТПРАВИТЬ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В КИТАЙ?

Ответ на этот вопрос может быть любым, поскольку существует множество различных продуктов, для которых требуются разные способы доставки.

Наиболее предпочтительным вариантом перевозки одежды и текстиля является морской фрахт, в основном по двум причинам:

• Изделия в целом не хрупкие
• Продукция тяжелая

Однако доставка пищевых продуктов, таких как мясо, овощи или молочные продукты, иногда требует короткого времени на транспортировку, поэтому авиаперевозка может быть вашим лучшим вариантом.

Упаковка также имеет большое значение, чтобы гарантировать, что продукты будут храниться при определенной температуре на всем пути до порта и после проверки.

Обычный способ хранить продукты в холодильнике — использовать сухой лед и / или ледяной гель, который остается замороженным в течение 2-3 дней.  Вы можете купить эти продукты самостоятельно или поручить упаковку профессиональной транспортной компании.

Имейте в виду, что сухой лед считается опасным материалом.  Маркировка упаковки и получение необходимых разрешений имеют решающее значение, чтобы таможня не конфисковала ваши товары.

Рефрижераторные контейнеры

В настоящее время вы можете отправлять продукты в так называемых рефрижераторных контейнерах, которые могут поддерживать температуру от -65 до +40 градусов по Цельсию.

Итак: если вы, например, экспортер мяса, которому не требуется, чтобы ваши продукты были в Китае в течение недели, использование морских перевозок в транспортной компании, которая предлагает услуги с рефрижераторными контейнерами, вероятно, будет вашим лучшим выбором.

Для нескоропортящихся пищевых продуктов, таких как овес, консервы или алкоголь, вам следует воспользоваться обычным морским фрахтом.

МОЖНО ЛИ ПРОДАВАТЬ ПРОДУКТЫ НА TMALL GLOBAL ИЛИ ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ?

Раньше наиболее распространенным способом продажи еды в Китае было найти местных дистрибьюторов, которые продавали продукты питания в обычных магазинах (например, Olé).

IKEA нередко продавала часть непроданных акций другим компаниям, которые, в свою очередь, продавали свою продукцию в местные супермаркеты.

В настоящее время самый простой и быстрый способ привлечь китайских клиентов – использовать онлайн-платформы, такие как Tmall Global или JD (Jingdong).

Фактически, продукты питания — одни из самых популярных товаров на Tmall Global.

ЧТО СЛЕДУЕТ ЗНАТЬ ПРИ ОНЛАЙН-ПРОДАЖЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В КИТАЕ

Прежде всего, брендинг — один из важнейших пунктов, если вы хотите привлечь китайских клиентов.  И название вашего продукта, и описание, и упаковка будут определять, добьетесь ли вы успеха в Китае или нет.

Вы не можете просто напрямую перевести описание продукта с английского на китайский.

Помните, что китайцы часто дарят продукты питания, а бутылка вина в аккуратной коробке может повысить продажи.

Установка правильной цены также важна, все сводится к тому, как вы хотите продвигать свой бренд. Эксклюзивный продукт?  Установите более высокую цену (желательно с цифрой 8, так как это счастливое число в Китае).

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ЯРМАРКИ И ВЫСТАВКИ В КИТАЕ

Вы можете многому научиться и создать отличную сеть, если посетите торговые ярмарки на месте.

Затраты и время не будут значительными по сравнению со всеми людьми, с которыми вы можете встретиться и наладить отношения.

Ниже перечислены некоторые из крупнейших продовольственных ярмарок Китая.

SIAL

Sial — крупнейшая выставка пищевых инноваций в Азии и 4-я по величине выставка в мире.

В 2016 году выставку посетили более 100 000 посетителей, и рекордное количество экспонентов — 3200 представили свою продукцию.

Шоу проводится ежегодно в мае.

VINExpo HONG KONG (для вина и спиртных напитков)

VINExpo — одна из крупнейших ярмарок винных и других спиртных напитков.

Ярмарка проводится ежегодно в мае.

BIOFACH

BIOFACH — ведущая выставка органических продуктов питания в Китае.  Это идеальное место для установления новых контактов, продвижения вашего бренда и изучения рынка органических продуктов питания в Китае.

Ярмарка проводится ежегодно в мае.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Импорт продуктов питания в Китай растет быстрыми темпами, на самом деле, большинство импортируемых продуктов питания увеличилось в 15 раз за последнее десятилетие.

Поскольку Китай скоро станет крупнейшим импортером иностранных продуктов питания, у вас появятся большие возможности для значительного увеличения продаж за счет ориентации на этот большой рынок.

Раньше наиболее распространенным вариантом была продажа продуктов питания местным дистрибьюторам, которые, в свою очередь, продавали продукты в местных магазинах.

В настоящее время более распространенным и простым вариантом является выход в Интернет и продажа еды на таких сайтах, как Tmall Global и JD. Многие иностранцы пошли по этому пути и увеличили свои доходы.

Прежде чем вы начнете экспортировать продукты питания, важно знать, какие местные правила действуют, какую упаковку использовать и как отправлять продукты.  Для скоропортящихся пищевых продуктов, таких как замороженное мясо, хлеб и пирожные, вам следует выбрать авиаперевозку.

Для нескоропортящихся пищевых продуктов, таких как овес, крупы и консервы, лучшим вариантом является морской фрахт.

Мы настоятельно рекомендуем обратиться вам обратиться к профессионалам, которые помогут вам с сертификатами, маркировкой и другой необходимой документацией.

GENTLEMEN MARKETING AGENCY – ВАШ ПОМОЩНИК В ДАННОМ ВОПРОСЕ

Свяжитесь с нами, чтобы начать экспортировать свои продукты питания в Китай. У вас другая продукция? Мы обеспечиваем продвижение в Китай любых товаров любого бренда. GMA всегда готов предоставить высококачественные маркетинговые услуги для вашей компании.