Повышенный спрос на натуральные продукты питания во время пандемии COVID-19 вызвал бум в медовой промышленности в 2020 году. Китай является одним из трех наикрупнейших экспортных рынков, особенно в последние три года, когда росла заинтересованность потребителей.

Производство меда в Китае

Мед, по-китайски 蜂蜜, стал настолько основным продуктом питания в Китае, что в супермаркете его можно найти легче, чем сахар. Более того, в 2020 году при населении более 1,4 миллиарда жителей потребление меда превысит 300 000 тонн в год (в три раза больше, чем экспортируется).

Китай является крупнейшим в мире потребителем экстракта ульев, но также и крупнейшим в мире производителем.

Продукция экспортируется в Европу, некоторые азиатские страны, такие как Япония или США. Китай является официальным европейским поставщиком для таких стран-импортеров, как Испания, Германия и Великобритания. На самом деле, источником китайского меда являются мелкие пчеловоды из региона Цинхай в Китае, точнее, на северо-западе страны, и этот продукт вызывает сомнения, поскольку он может быть подделан.

Регулярные подделки меда наносят ущерб китайским производителям

Неприятным аспектом китайской медовой промышленности является то, что ее прибыльность также сделала ее популярной ареной для поддельных продуктов. Еще хуже то, что часть этого поддельного или фальсифицированного меда попадает на международный рынок, нанося серьезный ущерб имиджу меда из Китая.

Несколько раз, когда речь заходила о настоящем меде из Китая, лаборатории в США начинали проверять происхождение меда и его компонентов, чтобы иметь возможность сертифицировать его и, следовательно, выбрать лучший мед для потребителя.

Китайский мед обычно маркируется как «произведенный в Таиланде», на Филиппинах или в России, а в последнее время — во Вьетнаме. Поэтому с 2002 года китайский мед был изъят с европейского рынка, поскольку он содержал химикаты и консерванты, которые делали его опасным для здоровья.

Из-за большого количества поддельных медовых продуктов в Китае, довольно много китайцев предпочитают покупать импортный мед, что является отличной новостью для некитайских производителей меда.

Для новозеландского производителя меда манука китайский контрафакт — это возможность

Вот мед, которому китайцы доверяют больше всего: мед, импортируемый из Новой Зеландии, России. Хорошая новость не только для Китая, но и для стран-экспортеров. Даже если им придется поддерживать огромный спрос на продукцию, предприняв правильные шаги для выхода на китайский рынок, они обязательно добьются успеха.

Короче говоря, спрос значительно превышает поставки в Китае.  Такое огромное потребление имеет определенные последствия для медовой промышленности за рубежом, особенно в Новой Зеландии. В стране низкий уровень производства по сравнению со спросом китайских потребителей. В 2016 году экспорт продукции превысил 24 млн долл. И достиг $ 3,5 млн в Австралию и около $ 1,2 млн в США. Китай забирал почти 40 процентов меда, экспортируемого из Новой Зеландии в период с июля по декабрь 2019 года.

Поэтому для других стран и особенно для России еще есть возможности.

Почему новозеландский и российский мед так успешен в Китае?

Мед манука — совершенно особенный, поскольку его получают из сока дерева, которое растет только в Новой Зеландии или Австралии. Он обладает уникальными антибактериальными свойствами. Китайские и даже гонконгские потребители, которые заботятся о себе и выбирают качественные продукты, постоянно ищут этот нектар. Это способствовало росту импорта/экспорта на 1500 тонн (эквивалент $ 121,5 млн) в 2014 году.

Учитывая редкость этого вида меда, а также сложный процесс его производства, 250 граммов меда Манука продаются по цене 218 долларов на платформах электронной коммерции в Китае: таких как Tmall или Taobao.

Если говорить о России, то стоит отметить, что экспортом меда занимаются 26 российских регионов. Лидером по продажам является Приморский край. Более 49,2% экспортируемого меда именно из этого региона. Лидером среди стран-покупателей является Китай с долей в экспорте 82%.

Бренд вашего меда должен быть виден на Baidu!

Да, я говорю не о Google, а о Baidu, и не зря. Baidu — это первая китайская поисковая система, которая регистрирует 70% поисковых запросов, сделанных в китайском Интернете. В наше время доминирования социальных сетей вы можете задаться вопросом, почему поисковая система так важна для вашего медового бизнеса? Это вполне закономерный вопрос, поэтому вот мой ответ.

Социальные сети становятся все более важными в Китае, но это не отменяет роли поисковой системы, такой как Baidu, для любых брендов или компаний, желающих выйти на китайский рынок.

Baidu — это первый шаг для любого специалиста или клиента после того, как он узнает о вашей продукции. Baidu — это инструмент для проверки легитимности и потенциала бренда на китайском рынке.

Проще говоря, если дистрибьютор или потребитель набирает в Baidu название вашего бренда и ничего не находит, есть шанс, что вы не получите ни продажи, ни звонка, которого вы ждали. Дистрибьюторы меда в Китае ищут бренды, которые уже имеют онлайн-репутацию в Китае и, желательно, уже продаются через электронную коммерцию/daigou и т.д. Вы должны быть в состоянии доказать, что ваш мед обладает заявленным качеством. Помните, что китайские торговые агенты получают десятки запросов в неделю от других производителей меда, которые утверждают то же самое, что и вы.

Обратные ссылки и PR по-прежнему являются одними из самых экономически эффективных решений, когда речь идет о создании вашей электронной репутации в Китае и одновременном повышении рейтинга вашего сайта на Baidu. Построить авторитет и получить больше видимости — это беспроигрышный вариант.

Бренду вашего меда абсолютно необходим китайский веб-сайт

Для индексации необходимо создать сайт, дружественный к китайцам. Вот некоторые рекомендации:

• Переведите его на китайский язык, чтобы ваша целевая аудитория могла его прочитать.

• Хостинг в материковом Китае, Гонконге или любой другой близкой стране: Скорость загрузки.

• Регулярно загружайте контент и отвечайте на комментарии потребителей, чтобы дать ему толчок и повысить авторитет на Baidu.

• Контент должен быть локализован. В каждой стране есть своя практика и традиции даже в интернете. Особенно в Китае.

• Отзывчивый веб-сайт: Китайские нетизены в основном пользуются Интернетом с мобильных телефонов.

• Отсутствие плагинов google… Ваш сайт просто не загрузится… или покажется сломанным.

• Живой чат — это бонус.

Вы должны инвестировать в свою онлайн-репутацию для своего медового бренда

Знакомы ли вы с термином «мяньцзы» (面子) Он означает репутацию/имидж, и для каждого китайца «мяньцзы» означает все! Вы можете быть на Baidu, иметь хороший сайт, но если у вас есть плохие комментарии или плохая/несуществующая репутация, никто не будет работать с вами или покупать ваш мед. Позаботьтесь об имидже вашего бренда или компании. ORM: Управление онлайн-репутацией — это решение, которое самые успешные компании в мире используют уже много лет. Оно заключается в создании репутации вашего бренда и онлайн-репутации и управлении всем контентом, связанным с ней, в навигации по негативным комментариям, как профессионал, но также в сохранении положительных результатов на первой странице поисковых систем и социальных сетей. Другими словами, мы убираем плохое и выставляем напоказ хорошее.

Интернет Сарафанное радио для улучшения репутации вашего бренда меда в Китае

В Китае рекомендации в основном исходят от местных жителей, потому что китайские потребители в основном доверяют другим китайским потребителям. Сарафанное радио в Китае является ключевым фактором, поэтому важно присутствовать на китайских форумах и заниматься пиаром.

Репутация бренда является важным элементом для продвижения вашей продукции. Однако успешная репутация — это не то, что компания говорит о себе, а то, что китайские потребители говорят о бренде. Онлайн-сообщество является решающим фактором для того, чтобы стать популярным и остаться на вершине. Виральный маркетинг увеличит сарафанное радио в Интернете и тем самым повысит узнаваемость вашего бренда.

Отзывы на китайских форумах о вашем бренде меда

Мнения, высказываемые на форумах, оказывают большое влияние на решения, которые принимает китаец. Они могут проводить часы и дни, изучая форумы, чтобы решить, какой товар лучше купить.

В Китае существует множество специализированных форумов, и все они — китайские форумы на китайском языке. Самые полезные форумы — Zhihu и Baidu Zhidao.

Zhihu имеет множество функций, которые можно использовать для создания и управления комьюнити вокруг темы, связанной с вашим брендом. Используйте эти инструменты для взаимодействия с вашей аудиторией и обмена информацией с ней, а также для повышения авторитета ваших авторов.

Вот некоторые из этих инструментов:

• Zhihu column;
• Zhihu Roundtable;
• Zhihu live;
• Zhihu tip service;

Baidu Zhidao и Baidu Tieba

Baidu Zhidao — это сервис вопросов и ответов, предоставляемый платформой Baidu, где только зарегистрированные пользователи могут взаимодействовать с вопросами и давать ответы. Он очень влиятелен с точки зрения позиционирования.

Baidu Tieba — это «социальная сеть» Baidu, которая позволяет завести дневник или социальную страницу компании, где можно обмениваться статусами, фотографиями и видео. Можно комментировать и следить за публичными профилями.

Ваш медовый бренд должен быть представлен и в китайских социальных сетях

WeChat:

WeChat — это супер-приложение, похожее на Whatsapp. У него 1,4 миллиарда активных пользователей ежемесячно, более 1,5 миллиона активных брендов, более 17 миллионов официальных аккаунтов, и он используется на 86% людьми 18-40 лет. Для компаний пищевой промышленности его можно рассматривать как маркетинговый инструмент электронной почты и управления комьюнити. WeChat был создан китайским гигантом Tencent. По сути, это приложение для обмена сообщениями, но оно может предложить гораздо больше. Ни одно другое приложение на Западе не может сравниться с WeChat. Это скорее смесь Facebook, Skype, Slack, Amazon и Paypal.

Недавно WeChat добавил мини-программы.

Эту новую функцию можно описать как своего рода «суб-приложение». Приложение внутри другого. Поэтому мини-программы можно сравнить с «мини-приложениями», встроенными в само приложение WeChat. В результате пользователям больше не придется использовать или загружать новые приложения, потому что они уже могут быть в WeChat!

Мини-программы касаются всех видов услуг: продаж, электронной коммерции и государственных услуг.

WeChat B2B

Брошюра WeChat поможет вам найти китайского дистрибьютора меда

Покажите свой продукт в красиво оформленной HTML5-брошюре. Легкие и удобные для распространения, они идеально подходят для листинга вашей продукции и для обращения к дистрибьюторам. При участии в выставке продуктов питания наличие QR-кода, позволяющего людям получить доступ к вашей брошюре Wechat, является обязательным условием и многое говорит потенциальному партнеру о вашем понимании Китая.

Управление пользователями WeChat:

Wechat — это закрытая платформа, и на первых порах вам действительно придется усиленно продвигать свой аккаунт и свой контент. Это может показаться простым, но 95% компаний, занимающихся лидогенерацией, не продвигают и не делятся своим контентом в группах, на веб-сайтах форумов и других медиа-платформах. Некоторые компании также забывают разместить QR-код своего аккаунта Wechat на своем сайте и в электронных письмах клиентам. Не делая этого, ваша компания потенциально упускает большое количество подписчиков. Большим компаниям будет полезно иметь smm-менеджера; человека, который будет интегрироваться в целевые группы, взаимодействовать с вашей целевой аудиторией, регулярно делиться вашим контентом в группах и на своих сторис.

B2C

Сервисный аккаунт WeChat:

Сервисный аккаунт появляется в списке контактов пользователя и имеет синий цвет. Он позволяет отправлять 4 push-уведомления каждый месяц. Он является более полным, поскольку предлагает дополнительные услуги, такие как:

• Автоматические, шаблонные сообщения.
• Меню WeChat
• Сообщения для обслуживания клиентов
• Платежи электронной коммерции
• Множественные QR-коды для отслеживания трафика
• Услуги геолокации

Сервисный аккаунт позволяет общаться не только с конечными потребителями, но и с дистрибьюторами.

Китайские платформы электронной коммерции

Электронная коммерция в Китае очень невероятна, это мощное средство, если вы действительно хотите продавать какие-то товары. Существует несколько важных платформ электронной коммерции, таких как Tmall, JD.com, Taobao и так далее.

Если вы хотите увеличить шанс привлечь больше клиентов и увеличить продажи, вы должны создать магазин Tmall или Wechat, это зависит от вашей цели. Это очень важно.

Рассмотрите Pinduoduo для продажи вашего бренда меда в Китае

Электронная коммерция в Китае — это явление в полном развитии, которое с каждым днем становится все более актуальным в экономическом плане.

Среди возможных приложений на выбор в последние годы выделяется Pinduoduo( 拼多多). Приложение, которое, благодаря своим выгодным предложениям, особенно любимо в городах третьего и четвертого эшелонов.

Pinduoduo — это платформа электронной коммерции, позволяющая пользователям участвовать в групповых покупках. Фактически, большая часть привлекательности Pinduoduo — это функция групповых покупок, когда большее количество людей, покупающих товар, приводит к снижению цены.

Благодаря бизнес-модели «производитель — потребитель», Pinduoduo является отличным местом для начала работы в Китае:

• Низкая плата за платформу
• Pinduoduo поддерживает и инвестирует в сельское хозяйство
• Интегрированные маркетинговые инструменты для продавцов Pinduoduo
• Вторая по величине китайская платформа электронной коммерции с большим охватом потребителей

Вы хотите экспортировать продукцию в китай и желаете пообщаться с нашими консультантами?

Не стесняйтесь обращаться к нам. Мы вышлем вам наши кейсы и предложим лучшие решения.

GMA Russia может оказать помощь:

• Реклама
• Baidu SEO&SEM
• Социальные сети
• PR
• KOL & инфлюэнсеры
• Электронная коммерция и трансграничная электронная коммерция
• Дистрибуция

Мы можем помочь вам с дистрибуцией в Китае.

Вы также можете ознакомиться с нашим стратегическим руководством по экспорту пищевых брендов в Китай